Kiejtés

  • IPA: [ˈkɔmpir]

Főnév

компир (kompirhn

  • krumpli, burgonya (mint növény, Solanum tuberosum)
    Сите вариетети на компирот можат вегетативно да се размножуваат со кртоли.
    Site varieteti na kompirot možat vegetativno da se razmnožuvaat so krtoli.
    Az összes burgonyafajta képes szaporodni vegetatív módon gumókkal.
  • krumpli, burgonya (ezen növény ehető gumója)
    Јадевме супа од компир.Jadevme supa od kompir.Burgonyalevest ettünk.
    Мајка ми прави компир со сланина.Majka mi pravi kompir so slanina.Az anyám szalonnás krumplit csinál nekem.


Etimológia

A компир a német Grundbirne 'földi körte' (Grund 'föld' és Birne 'körte') szóból származik, amely a németben, különösen az osztrák németben a burgonya egyik nyelvjárási elnevezése. A szót számos más nyelv átvette, innen van a szlovén krompir, a szerbhorvát кромпир - krompir, de a magyar krumpli, kolompér szó is.

Más szláv nyelvekbe a német Kartoffel szó került: bolgár картоф (kartóf), ukrán картопля (kartoplja), orosz картофель (kartófel’) és картошка (kartóška). A Kartoffel olyasz eredetű: a tartufolo a tartufo 'szarvasgomba, föld alatti gumó' kicsinyítő képzős alakja. Végső forrása a latin terrae tūber 'földi gumó' összetétel.

A szlovák zemiak és a lengyel ziemniak a zem-, ziem- 'föld' szó képzett alakjai. A fehérorosz бульба (bul’ba) a latin bulbus 'hagyma' szóval van összefüggésben, amely ógörög eredetű: βολβός ‎(bolbós) 'gumó, hagyma'.