koriander
Kiejtés
- IPA: [ ˈkorijɒndɛr]
Főnév
koriander
- (növénytan, konyha) A koriander (Coriandrum sativum) a zellerfélék (Apiaceae) családjába tartozó növényfaj. Az egész növényt és fűszerként használt magját egyaránt szokás koriander néven nevezni. Ősidők óta használt fűszer, mely a Földközi-tenger vidékéről származik.
Fordítások
Tartalom