Wikiszótár

laktózintolerancia

Magyar

Kiejtés

  • IPA: [ ˈlɒktoːzintolɛrɒnt͡sijɒ]

Főnév

laktózintolerancia

  1. (gyógyszertan) A laktózintolerancia egy emésztési rendellenesség, amely akkor lép fel, ha a szervezet nem képes megfelelően lebontani a laktózt, a tejben és tejtermékekben található cukrot. Ennek oka a laktáz nevű enzim hiánya vagy elégtelen termelődése, amely szükséges ahhoz, hogy a laktóz a bélben egyszerű cukrokká (glükózzá és galaktózzá) bomoljon le, amelyek így felszívódhatnának a véráramba.

Laktózintolerancia típusai

  1. Primer laktózintolerancia (veleszületett)
    • Az enzim aktivitása gyermekkor után fokozatosan csökken, így a felnőttkorra sokaknál alakul ki laktózérzékenység. Ez genetikai alapú, és különösen gyakori egyes etnikai csoportokban (például ázsiai, afrikai, dél-európai származású emberek között).
  2. Szekunder laktózintolerancia (szerzett)
    • Az emésztőrendszeri betegségek (pl. gyulladásos bélbetegségek, cöliákia) vagy fertőzések következtében alakulhat ki átmenetileg vagy tartósan, mivel ezek károsíthatják a vékonybél nyálkahártyáját, ahol a laktáz enzim termelődik.
  3. Veleszületett laktázhiány (rendkívül ritka)
    • Ritka genetikai rendellenesség, amelynél az újszülött szervezete egyáltalán nem képes laktázt termelni, így az érintett már születésétől kezdve nem képes laktózt lebontani.

A laktózintolerancia tünetei

A laktózintolerancia tünetei a laktóz fogyasztása után 30 perctől 2 óráig jelentkezhetnek, és az emésztőrendszerre korlátozódnak. A tünetek súlyossága az egyéni laktázhiány mértékétől függ.

  • Hasi fájdalom és görcsök
  • Puffadás és gázképződés
  • Hasmenés: A laktóz, amelyet a szervezet nem bont le, a bélben vizet vonz, ami hasmenést okoz.
  • Hányinger: Néhány embernél hányinger is jelentkezhet, különösen nagyobb mennyiségű laktóz fogyasztása után.

A laktózintolerancia diagnózisa

A laktózintolerancia diagnózisát általában orvosi vizsgálatokkal állapítják meg, miután a tünetek alapján felmerült a gyanú.

  1. Hidrogénkilégzési teszt: Ez az egyik leggyakoribb módszer, amely során a páciens laktóztartalmú italt fogyaszt, majd az orvos a kilélegzett levegőben méri a hidrogén mennyiségét. Ha a laktóz nem bomlik le megfelelően, a bélbaktériumok erjesztik azt, és hidrogént termelnek, ami a kilélegzett levegőben mérhető.
  2. Vércukorszint mérés: Az orvos laktóz fogyasztása előtt és után méri a vércukorszintet. Ha a laktózt nem tudja lebontani a szervezet, a vércukorszint nem emelkedik megfelelően.
  3. Eliminációs diéta: Az orvos javasolhatja a tejtermékek elhagyását a diétából egy rövid időre, majd fokozatos visszavezetését a tünetek figyelése mellett.

Laktózintolerancia kezelése

A laktózintolerancia nem gyógyítható, de jól kezelhető az étrend módosításával és a megfelelő étrendi kiegészítők alkalmazásával.

  1. Laktózmentes étrend: Az étrendből kiiktatják a laktózt tartalmazó ételeket, például a tejet, sajtot, tejfölt és joghurtot. Manapság sok laktózmentes termék kapható, amelyek természetes laktózmentesítési folyamaton mennek keresztül, és így biztonságosan fogyaszthatók.
  2. Laktázenzim-kiegészítők: Laktázenzim-tabletták és cseppek kaphatók, amelyeket tejtermékek fogyasztása előtt lehet bevenni, így segítenek a laktóz lebontásában.
  3. Alternatív tejforrások: Laktózmentes tejen kívül számos növényi alapú tejpótló is rendelkezésre áll, például mandulatej, szójatej, rizstej, zabtej.
  4. Probiotikumok: Bizonyos probiotikus élelmiszerek és étrend-kiegészítők, mint a joghurt és kefir, segíthetnek a laktóz lebontásában, mivel olyan baktériumokat tartalmaznak, amelyek a laktózt fermentálják.

Milyen ételek tartalmaznak laktózt?

  • Tej és tejtermékek: Tej, sajt, vaj, túró, tejföl, joghurt, kefir
  • Feldolgozott élelmiszerek: Sok készétel, például levesporok, péksütemények, gabonapelyhek és mártások is tartalmazhatnak laktózt.
  • Gyógyszerek és étrend-kiegészítők: Bizonyos gyógyszerek tablettáinak kötőanyagai is tartalmazhatnak laktózt.

Laktózintolerancia és kalciumbevitel

A tejtermékek elkerülése kalciumhiányhoz vezethet, ezért a laktózérzékenyeknek oda kell figyelniük a kalcium és a D-vitamin megfelelő pótlására. A kalciumot és D-vitamint a következő élelmiszerek biztosíthatják:

  • Sötétzöld leveles zöldségek: Brokkoli, kelkáposzta, spenót
  • Dúsított tejhelyettesítők: Laktózmentes tej, szójatej, mandulatej
  • Halak és tengeri herkentyűk: Lazac, szardínia
  • Tojás és magvak: Tojás, mandula, chia mag

Összegzés

A laktózintolerancia kellemetlen emésztési problémákat okozhat, de megfelelő étrenddel és kiegészítőkkel jól kezelhető. Fontos, hogy az érintettek figyeljenek a laktóz elkerülésére és szükség esetén laktáz enzim alkalmazására. A megfelelő kalcium- és D-vitamin bevitel szintén elengedhetetlen a csontok és az egészséges anyagcsere fenntartása érdekében, amelyet laktózmentes és növényi alapú alternatív ételekkel lehet biztosítani.

Fordítások

Tartalom

További információk

A lap eredeti címe: „https://hu.wiktionary.org/w/index.php?title=laktózintolerancia&oldid=3460506”