mungóbab
Kiejtés
- IPA: [ ˈmuŋɡoːbɒb]
Főnév
mungóbab
- (növénytan, konyha) A mungóbab (Vigna radiata) a hüvelyesek rendjébe tartozó növény, melyet például babcsíra formájában emberi fogyasztásra, valamint takarmánynövényként és zöldtrágyázáshoz is hasznosítanak. Délkelet-Ázsiában honos, de elterjedt Európában és Amerikában is.