Csillagtök

Kiejtés

  • IPA: [ ˈpɒtisːon]

Főnév

patisszon

  1. (növénytan, konyha) A csillagtök vagy patisszon a Cucurbita pepo tökfaj egyik változata (Cucurbita pepo convar. patissoniana). Jól fűszerezhető, kalóriaszegény zöldségnövény, felhasználható savanyúságok és önálló ételek alapanyagaként. Ha kinövései hosszabbak, ujjastöknek is nevezik.

Fordítások