észak főváros; (rövidítés, földrajzi név) Peking süt (húst); perzsel kacsa; SZ:隻只[zhi1]
hagyományos (北京烤鴨)
egyszerűsített (北京烤鸭)

Kifejezés

北京烤鸭 (pinjin: Běijīngkǎoyā)

  1. pekingi kacsa