Kiejtés

  • IPA: [ ˈɒsuːteːstɒ]

Főnév

aszútészta

  1. Taposással vagy feltárógéppel tésztaszerű péppé feldolgozott aszúszőlő, amelyet az aszúkészítés során a mustban áztatnak.

Etimológia

aszú +‎ tészta