kapribogyó
Kiejtés
- IPA: [ ˈkɒpriboɟoː]
Főnév
kapribogyó
- (növénytan, konyha) A kapribogyó a kapricserje (Capparis spinosa) ecetben, sóban, olajban tartósított, még ki nem nyílott, fonnyasztott bimbója. A sötétzöld, borsó nagyságú virágbimbót (Capparis flos) begyűjtik, mielőtt felnyílna, majd sós ecettel és gyakran olívaolajjal tartósítják. A zöld, nem túlságosan puha, zárt bimbó kellemesen kesernyés és csípős, jellegzetesen fanyar fűszer.
- kapribogyó - Értelmező szótár (MEK)
- kapribogyó - Etimológiai szótár (UMIL)
- kapribogyó - Szótár.net (hu-hu)
- kapribogyó - DeepL (hu-de)
- kapribogyó - Яндекс (hu-ru)
- kapribogyó - Google (hu-en)
- kapribogyó - Helyesírási szótár (MTA)
- kapribogyó - Wikidata
- kapribogyó - Wikipédia (magyar)