Wikiszótár

hidrogén-peroxid

Magyar

Kiejtés

  • IPA: [ ˈhidroɡeːmpɛroksid]

Főnév

hidrogén-peroxid

  1. (kémia, gyógyszertan) A hidrogén-peroxid (H₂O₂) egy kémiai vegyület, amely két hidrogén- és két oxigénatomból áll. Színtelen, enyhén viszkózus folyadék, amely erősen reaktív, és oxidáló hatása miatt különféle biológiai és ipari folyamatokban is fontos szerepet játszik. A természetben és az élő szervezetekben is előfordul, és főként a sejtek anyagcsere-folyamataiban keletkezik.

A hidrogén-peroxid biológiai szerepe

A hidrogén-peroxid a sejtek anyagcseréje során keletkezhet, különösen az oxidatív folyamatok révén. Mivel erős oxidáló anyag, károsíthatja a sejtalkotókat, például a lipideket, fehérjéket és a DNS-t, ami oxidatív stresszhez vezethet. Ezért a sejteknek olyan mechanizmusokra van szükségük, amelyek hatékonyan lebontják a hidrogén-peroxidot, mielőtt az kárt tenne bennük.

  1. Peroxiszómák:
    • A sejtekben a hidrogén-peroxidot főként a peroxiszómák bontják le. A peroxiszómák speciális enzimeket tartalmaznak, például katalázt, amely lebontja a hidrogén-peroxidot vízre és oxigénre, így semlegesítve annak káros hatását.
  2. Kataláz enzim:
    • A kataláz az egyik leggyorsabb enzim, amely másodpercenként több millió hidrogén-peroxid molekulát képes lebontani. Ez az enzim különösen fontos az emberi szervezet máj- és vesesejtjeiben, ahol a méregtelenítés és oxidatív stressz elleni védekezés zajlik.
  3. Oxidatív stressz és antioxidáns védelem:
    • Ha a hidrogén-peroxid felhalmozódik, oxidatív stresszt okozhat, ami sejtkárosodáshoz vezethet. A sejtek antioxidáns rendszere, amelybe a kataláz és a glutation-peroxidáz is beletartozik, védelmet nyújt a hidrogén-peroxid káros hatásai ellen.

A hidrogén-peroxid felhasználása

  1. Fertőtlenítés és tisztítás:
    • A hidrogén-peroxid erős antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes hatással bír, ezért széles körben használják fertőtlenítőszerként, sebek tisztítására, valamint háztartási és orvosi tisztítási célokra.
  2. Ipari alkalmazások:
    • Az iparban fehérítőszerként használják papír, textil és műanyag gyártásában. Az élelmiszeriparban is alkalmazzák csomagolóanyagok fertőtlenítésére.
  3. Kozmetikai felhasználás:
    • A hidrogén-peroxidot alkalmazzák hajfestékekben és fehérítőszerekben, mivel képes lebontani a színanyagot, így világosító hatása van.
  4. Laboratóriumi és kutatási felhasználás:
    • A hidrogén-peroxidot a laboratóriumi kutatásokban is használják oxidációs reakciók vizsgálatához, valamint a sejtek oxidatív stressz elleni védekező mechanizmusainak kutatásához.

Hidrogén-peroxid biztonságos használata

Mivel a hidrogén-peroxid erős oxidáló szer, körültekintően kell alkalmazni. Koncentrált formában (például 30% felett) erősen maró hatású, és súlyos égési sérüléseket okozhat a bőrön és a nyálkahártyán. A háztartásokban és az orvosi felhasználás során általában 3%-os oldatot használnak, amely biztonságosabb, de még így is óvatosan kell vele bánni, és kerülni kell a szemmel és nyílt sebbel való érintkezését.

Összegzés

A hidrogén-peroxid egy erős oxidáló vegyület, amely biológiai rendszerekben természetes módon keletkezik, de káros lehet a sejtek számára. Az élőlények antioxidáns rendszerei, például a kataláz enzim, hatékonyan bontják le a hidrogén-peroxidot, megelőzve az oxidatív stresszt. Emellett a hidrogén-peroxid széles körben használt fertőtlenítőszer és fehérítőszer, de használatánál körültekintően kell eljárni a maró és oxidáló hatása miatt.

Fordítások

H2O2

További információk

A lap eredeti címe: „https://hu.wiktionary.org/w/index.php?title=hidrogén-peroxid&oldid=3460563”